CORTES DE CARNE
MEDALLÓN DE FILETE
$18.990
Filete grillado.
ENTRAÑA AMERICANA
$29.990
Porción de entraña grillada.
FLAT IRON
$16.990
Flat iron grillado.
LOMO LISO
$18.990
Medallón de lomo liso grillado.
COSTILLAS BABY RIBS
$9.990
Costillas de cerdo con salsa a elección.
PECHUGA MARINADA
$9.990
PORCIÓN DE LONGANIZAS
$8.990
Longanizas doradas a la parrilla
PORCIÓN DE PRIETAS
$8.990
Prietas artesanales a la parrilla.
PESCADOS
SALMÓN PATAGÓNICO
$14.990
Salmón grillado a la mantequilla.
ATÚN GRILLADO
$12.990
Atún sellado a la plancha, en su punto.
MERLUZA FRITA
$13.990
Merluza dorada, crujiente por fuera y suave por dentro.
PLATOS DE FONDO
PLATEADA CON ACOMPAÑAMIENTO
$17.990
Carne de cocción lenta, tierna y llena de sabor.
CEVICHE MIXTO
$14.990
Salmón, atún, y camarones con leche de tigre, camote glaseado y tajada.
PASTEL DE CHOCLO
$13.990
Receta tradicional con pino y pastelera cremosa.
RISOTTO DE HONGOS
$11.990
Arroz cremoso con hongos y sabor profundo.
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