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CORTES DE CARNE

A cooked piece of meat on a black slate atop a wooden board.

MEDALLÓN DE FILETE

$19.990

Filete grillado.

Grilled steak with grill marks on a wooden platter with salt.

ENTRAÑA AMERICANA

$29.990

Porción de entraña grillada.

Grilled steak with crosshatch marks on a wooden serving board.

FLAT_IRON

$17.990

Flat_iron grillado.

Filete a la parrilla servido en tabla de madera.

LOMO LISO

$18.990

Medallón de lomo liso grillado.

Filete con salsa y semillas sobre una tabla de madera.

COSTILLAS BABY RIBS

$9.990

Costillas de cerdo con salsa a elección, BBQ o a la chilena (chimichurri).

PORCIÓN DE LONGANIZA

$8.990

Porción de longanizas.

PORCIÓN DE PRIETAS

$8.990

Porcion de prietas.

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